BTL TRAITEUR

La qualité c'est nous.

Menu gourmand 16 euros


Oeufs mimosa, Melon jambon fumé ou poisson


4 pâtés au choix :

Pâté de campagne, pâté de lapin, pâté de tête, mousse de canard, mousse de foie.


8 charcuteries au choix :

Jambon blanc, jambon fumé, rosette, salami, saucisson à l'ail, cervelas, mortadelle, andouille, museau.


salades au choix :

Carottes râpées, betteraves, concombre à la crème, céleri rémoulade, lentilles vinaigrette, taboulé oriental, taboulé poulet, piémontaise, tomates mozzarella, macédoine, pâtes au surimi, salade niçoise, pâtes italienne, salade de gésiers, salade pépère, salade du pêcheur, salade de pommes de terre.


Viandes :

Rosbif, rôti de porc, filet de poulet, gigot.


Fromage :

Tome, camembert, gruyère, brie, roquefort, chèvre.

Salade verte + vinaigrette